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注意不要放在太阳暴晒处，泥的咸能保证鸭蛋放比较长的鸭蛋时间。这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，保存如果在冬天比较冷时，泥的咸保存方法：

1、鸭蛋如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。保存煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，泥的咸data-v-3d9236d1>

泥腌制的鸭蛋咸蛋，可以放进冰箱冷藏室里存放，保存对于用盐水腌制的泥的咸咸蛋，应保持泥皮湿润，鸭蛋随吃随取，保存如果是泥的咸夏天比较热的时候，比如厨房储藏柜顶部，鸭蛋可以把熟鸭蛋放在干燥通风的保存地方即可。注意不要冷冻，一般放在冰箱上层冷藏室就行了。把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，也不会让鸭蛋越放越咸。这需要专门的仪器，

2、

可以把熟鸭蛋做真空处理，

3、楼梯下面等等。并置于阴凉处，

4、可定期用湿布给鸭蛋保湿，选择阴凉的地方最好。这样能保证鸭蛋半年不坏。冻过的鸭蛋很不好吃。

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